Entrées froides

   Avocat

Crème d'avocat aux miettes de Roquefort
Crème d'avocat au mascarpone
Salade avocat poire et graines germées
Gaspacho d'avocat au concombre
   
   Betterave
Betterave à la moutarde ancienne
Betterave au fromage de brebis
Soupe glacée de betterave et concombre
Carpaccio de betterave, fromage de brebis et graines germées
Carpaccio de betterave à la coriandre
   

   Christophine

Christophine râpée 
   
   Concombre
Soupe glacée de concombre
Concombre fraîcheur
Raïta au concombre
Raïta concombre tomate
   
  Courgettes
Lanières de courgettes crues en salade
   
   Kiwi
Kiwi au vinaigre balsamique
Kiwi orange endives au piment d'Espelette
   
   Litchees
Litchees farcis au crabe
   
    Mangue
Salade de mangue aux oignons rouges
Salade de mangue et mozzarella
Salade de mangue aux crevettes
   
   Melon
Soupe de melon
   
   Salades composées
Salade de poulet à la vietnamienne
   
   Saumon
Terrine aux deux saumons
   

 

    Tartines

Tartine de jambon de pays parsemée de roquette
Tartine de jambon de pays à la roquette et à la poire
Tartine à la brousse, tapenade et graines germées de quinoa
Tartine au hareng fumé et aux oignons nouveaux

Tartine aux rillettes de sardines

Tartines au cabicou sur un lit de roquette et de poires
   
  Tomate
Carpaccio de tomates
Pan con tomate (pain à la tomate)
   


 
 
   

Jeu Culinaire

Fruitvedette01    
   était le Citron.
Cliquez sur l'image pour voir le récap des 87 recettes proposées.

Dates jeux culinaires

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