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J'ai eu la surprise et la joie d'être publiée dans ELLE.fr. Merci à tous les visiteurs.
16 mai 2009 6 16 /05 /mai /2009 12:00

Alice organise jusqu'au 7 juin 2009 minuit, un petit concours Anti Crise...chic et pas cher. Vous trouverez les modalités du jeu sur son blog
  La marmite à M'Alice.
à bientôt,
Eve

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7 mai 2009 4 07 /05 /mai /2009 13:45
Plus que quelques jours. Vous avez jusqu'à dimanche 10 mai au soir pour participer au jeu du fruit vedette et déposer vos recettes au citron. Voir les modalités du jeu ici.
Voici 6 raisons pour manger du citron plus souvent : ici.

à bientôt,

Eve
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25 avril 2009 6 25 /04 /avril /2009 11:05

 

 

Fruitvedette01

 


Le gagnant est :

Le citron !


 

Merci à tous pour votre participation aux votes.

Vous avez donc jusqu’au dimanche 10 mai au soir pour me faire passer vos recettes et figurer ainsi dans le récap, du lundi 11 mai 2009 !


Vos recettes devront être différentes des 97 déjà proposées par le jeu de Lavande.


Tout le monde peut participer blogueurs et non blogueurs.


Vous avez jusqu'au 10 mai 2009, pour faire parvenir votre recette. Pour cela, laissez un commentaire sur cet article avec le lien vers votre recette sur votre blog. Il peut s'agir de nouvelles ou d'anciennes recettes, créations ou reprises ayant un rapport avec le fruit vedette.
Si vous n'êtes pas blogueur, rien de plus facile, vous m'adressez votre recette (avec ou sans photo) par mail à lapetitecuisinedeve@hotmail.fr et je publierai votre recette et votre nom sur mon blog.

Je vous donne rendez-vous le 11 mai pour le récap de toutes les recettes du fruit vedette !

J'attends tout plein de recettes, je compte sur vous !

à bientôt

Eve

il semblerait qu'il y ait un bug sur les liens, en attendant de résoudre le problème, voici la liste des premières recettes proposées dans l'ordre des commentaires déposés :

- Citronnade glacée de Eve

- Capri torta de MaryAthenes

-
Spaghetti aux citrons et aux olives de Encuisinectout

-
Macarons citron-framboise de Encuisinectout

- Tarte au citron en verrines de Encuisinectout

-
Verrine de boulghour citronné, pesto de roquette et oeufs de saumon de Encuisinectout

- Haddock mariné au citron de Encuisinectout

- Spaghetti citron-basilic de Encuisinectout

- Escalope de veau au citron de Encuisinectout

- Madeleines au citron de Encuisinectout

- Cupcakes citron & ricotta de Sacha

- Tajine de poisson au fenouil et citron de Sacha

- Le carré Casa au citron de Sacha

- Tarte au citron et fleurs de lavande de Sacha

- Fiadone sauce caramel citron de Sacha

- Bouchées au citron et noix de coco de Sacha

- Baba au citron en verrine de Sacha

- Madeleines au citron de Eve

- Poulet citron basilic au wok de Eve

- Verveine citron menthe glacée de Eve

- Tarte au citron de Eve

- Papillotes de saumon au citron et à l'aneth de Eve

- Lemon curd de Sabrina

- Tartelettes au citron meringué de Sabrina

- Tarte au citron et aux amandes de Sabrina

- Mousse de citron au mascarpone sur fond de framboises
de Sabrina

- Entremet framboise citron
de Sabrina

- Pancakes au citron vert et aux myrtilles
de Sabrina

- Baguette de seigle au citron, pain de seigle aux figues et citron de Sabrina

- Macarons aux saveurs asiatiques et aux trois citrons de Sabrina

Cheesecake citron de Cajocano

- Gateau de patate douce au citron de Hélène

- Surprise au citron de Isasolju

- Mousse au citron de Izabo

- Financiers au citron de Sophie

- Crème de vermicelles citronnée de Florysa

- Tarte au citron ricotta de Sagweste

- Tarte légère citron amande de Kouky

- Cupcakes citron pistache de Kouky

- Madeleines au miel et aux zestes de citron de Marjolaine

- Cupcakes citron au glaçage citron de Eve

- Ananas, coco et citron vert de Ptite Loutre

- Soufflé aux petits pois, chèvre et citron de Ptite Loutre

- Petits financiers fraise citron de Yo

- Cheesecake à la brousse fraiche et citron vert en version cupcake de Sacha

- Entremet Fraise Citron et Pistache de Gollum Gollum

- Entremet Chocolat et Citron de Gollum Gollum

Cheesecake fond chocolat-pistache, fraises et lemon curd de Gollum Gollum

- Tarte citron pavot et fond chocolat de Gollum Gollum

Lemon curd de Gollum Gollum

- Mousse de citron parfumé à l'huile d'olive de Eve

- Petits gâteaux citron graines de pavot de Annabelle

- Panna cotta citron framboise fruits de la passion de
Annabelle

-Fraîcheur de citron en verrine de
Annabelle

- Carrés fins de citron, framboises et pistaches de
Annabelle

- Mousseux au citron de
Annabelle

- Tartare de saumon au citron vert de
Annabelle

- Limoncello de
MaryAthenes

- Charlotte au citron de Mona

- Coques citronnette de Mona

- P'tites dorades royales au citron vert de Virginie

- P'tit gâteau brousse et citron de Virginie

- Millefeuille sablé à la crème de citron de Alaro

- Key lime pie de Lavande

- Financiers au citron et chocolat de
MaryAthenes

- Cabillaud vapeur aux agrumes et aux amandes sur un lit de courgettes jaunes de Kitchen Victim

- Cupcakes citron nappés de mousse au citron parfumée à l'huile d'olive de Eve

- Citrons sucrés confits de Eve

- Filets de dorade au citron confit de Eve

- Vin de citron de Pascale

- Languettes de citron confit nature ou au chocolat de Eve

- Mousse de citron parfumée à l'huile d'olive de Eve

- Muffins coco poulet citrons confits et pavot de Virginie

-
Infusion gingembre-citron de Mayacook

-
1er Fondant citron-coco de Mayacook

- 2ème Fondant citron-coco de Mayacook

- Gâteau marbré citron pistache de Mayacook

-
Buche pistache-citron de Mayacook

- Neige de citron de Mayacook

- Tarte mangue citron passion de Mayacook

- Moelleux citron de Mayacook

- Charlotte frambitron de Mayacook

- Fiadone
de Mayacook

- Citron menthe de Kouky

- Crème au citron de MaryAthènes

- Cake au citron de MaryAthènes

- Tartare au citron complètement givré à la bourrache de Birgit




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17 avril 2009 5 17 /04 /avril /2009 00:00

 

Fruitvedette01

log_l_g_vedette


Lavande a organisé ce jeu (très apprécié de tous) pendant 2 ans et a eu l'idée de le faire voyager de blog en blog. Chaque quinzaine un blog l'organise, depuis le vote jusqu’au récap. C'est à mon tour et j'en suis ravie !
Le principe est très simple. Vous votez pour le légume ou le fruit de votre choix (proposés ci dessous) jusqu'au 18 avril. Je vous donnerai les résultats du vote.

Vous avez jusqu'au 10 mai 2009, pour faire parvenir votre recette. Pour cela, laissez un commentaire sur cet article avec le lien vers votre recette sur votre blog. Il peut s'agir de nouvelles ou d'anciennes recettes ayant un rapport avec le légume ou fruit vedette.
Si vous n'êtes pas blogueur, rien de plus facile, vous m'adressez votre recette (avec ou sans photo) par mail à lapetitecuisinedeve@hotmail.fr et je publierai votre recette et votre nom sur mon blog.

Je vous donne rendez-vous le 11 mai pour le récap de toutes les recettes du légume ou fruit vedette qui aura été élu !

J'attends tout plein de recettes, je compte sur vous !

Vous devez choisir entre l'Avocat, la Pomme de terre, la Banane, et le Citron.

A vous de voter !

à bientôt

Eve
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15 avril 2009 3 15 /04 /avril /2009 00:00

 



Lavande a organisé ce jeu (très apprécié de tous) pendant 2 ans et a eu l'idée de le faire voyager de blog en blog. Chaque quinzaine un blog l'organise, depuis le vote jusqu’au récap. C'est à mon tour et j'en suis ravie !
Le principe est très simple. Vous votez pour un des légumes ou fruits que je vous proposerai le 17 avril. Vous avez jusqu'au 18 avril pour voter. Ensuite, je vous donnerai les résultats du vote et vous pourrez proposer des recettes .

Blogueurs et non blogueurs, tout le monde peut participer. Vous aurez jusqu'au 10 mai 2009, pour faire parvenir votre recette.

Le 11 mai, paraitra le récap de toutes les recettes du légume ou fruit vedette qui aura été élu !

Je vous donnerai plus de précision le 17 avril.

Je compte sur vous !

à bientôt,

Eve



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23 mars 2009 1 23 /03 /mars /2009 00:00
Bonjour,

Cette semaine je vous propose des recettes salées ou sucrées à base de graines germées. Qui n'a pas fait pousser des lentilles à l'école maternelle ou primaire ? Graines de luzerne, de radis, de brocoli, de quinoa, de riz..... Elles se mangent, à condition de choisir des graines comestibles et surtout bio car sans pesticides, ni engrais. On en trouve dans les magasins bio et certains supermarchés, sous forme de graines à germer ou déjà germées. Vous en consommez peut être sans le savoir lorsque vous mangez des nems qui contiennent des haricots mungo germés appelés à tort soja. Je consomme des graines germés depuis mon enfance grâce à la cuisine asiatique. Comme on ne trouvait pas à l'époque de graines germées à la vente, on les faisait germer dans des boîtes en carton fermées ou des bocaux en verre mis à l'abri de la lumière. Aujourd'hui, il existe à la vente différents germoirs. Si cela vous intéresse de faire pousser des graines, j'écrirai un article sur les différentes possibilités de faire pousser les graines sans germoir et à moindre coût et vous indiquerai quelles graines sont propres à la consommation.
à bientôt,

Eve

PS : je participe au petit jeu de Lavande organisé cette semaine par Birgit sur les graines germées. Si le coeur vous en dit, venez nous rejoindre en proposant des recettes et pourquoi pas en organisant le prochain jeu sur un fruit ou légume vedette du mois. Pour cela contacter Lavande.


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19 mars 2009 4 19 /03 /mars /2009 00:00
Un récapitulatif en images de recettes japonaises.
Il sera mis à jour régulièrement. Vous retrouverez cet article dans le sommaire à Saveurs du Monde.
Cliquez sur l'image pour avoir un lien avec la recette.


     
     
     
     

   

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18 mars 2009 3 18 /03 /mars /2009 00:00
Cette liste n'est pas exhaustive, elle sera complétée grâce à vos commentaires. N'hésitez pas à nous faire partager vos bonnes adresses.

A Paris
Les véritables restaurants japonais avec cuisiniers japonais seraient dans le quartier de la Madeleine.
Je n'ai malheureusement pas retenu les noms, ni les adresses.

Liste des restaurants
une autre liste

En Haute-Garonne
A Colomiers
Yakiyori
14, Rue Prat - 31770 Colomiers
Tel : 05 61 15 79 21
Excellent resto


Sushi Tokoro
2, Allée Occitanie - 31770 Colomiers
Tel : 05 61 15 45 76

A Toulouse
Okini
19, Rue des Tourneurs - 31000 Toulouse
Tel : 05 61 32 69 56

Hinodé
17 , Rue d'Austerlitz - 31000 Toulouse
à coté du boulevard de Strasbourg et le marché Victor Hugo
Tel : 05 61 21 51 26

Japoyaki
11, Rue Austerlitz - 31000 Toulouse
Tel : 05 61 13 68 69
Sushi House
36, Rue des filatiers - 31000 Toulouse
Tel : 05 61 53 99 99

Sushiyaki
9, Rue Sainte Ursule - 31000 Toulouse
Tel : 05 61 12 00 60
Sushi Sakura
https://www.sushisakura.fr/3,restaurants.html
Possibilité livraison à domicile
29, Rue Bertrand De Born - 31000 Toulouse
à coté de la Gare Matabuiau, rue parallèle à la rue Bayard
Tel : 08 92 39 00 38

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16 mars 2009 1 16 /03 /mars /2009 00:00
Voici quelques infos sur le Koweit trouvé sur internet :

carte Koweït


Le Koweït est un état, situé au nord de la péninsule arabique, sur le golf Persique. Il a pour voisins l'Arabie Saoudite et l'Irak et son indépendance a été proclamée le 19 juin 1961. Le Koweït est un important producteur de pétrole et est membre de l'OPEP.

Cet émirat du golfe jouit de paysages désertiques intéressants et de belles plages bordant le golfe Persique. Koweït City est un patchwork de hauts buildings, d'hotels de luxe, et de grands parcs et jardins soigneusement entretenus. 


Paris-Koweït : 7 h avec une escale.


Le Koweït a une superficie de 17 820 km².
La population est de 2,418,393 habitants dont seulement 40 % sont de nationalité koweïtienne.


La langue officielle est l'arabe, mais l'anglais est très largement parlé.

Le Koweït est musulman à 85 %. Les minorités sont, entre autres, chrétiennes et hindoues.

La cuisine locale est représentative de celle du Moyen-Orient. On mangera du fuul (purée de fève, d'ail et de citron), des felafels (boulettes de pois chiche épicées, servies sur une galette plate) et du houmos (purée de pois chiche, d'ail et de citron), des kebabs, du poulet et des ragoûts. On trouvera également une cuisine indienne. Les restaurants ne servent ni vin ni alcool.

 







 



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5 mars 2009 4 05 /03 /mars /2009 00:00
Un récapitulatif en images de recettes indiennes.
Il sera mis à jour régulièrement. Vous retrouverez cet article dans le sommaire à Saveurs du Monde.
Cliquez sur l'image pour avoir un lien avec la recette.




   
 

     


 


 


 

     


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