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J'ai eu la surprise et la joie d'être publiée dans ELLE.fr. Merci à tous les visiteurs.
3 décembre 2008 3 03 /12 /décembre /2008 00:01


Très bon....pour ceux qui aiment les poireaux.


Pour 4 personnes.


Ingrédients :

- 3 gros poireaux frais

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

- 3 cuillères à soupe de graines de sésame dorées

Préparation :

Laver les poireaux. Ne garder que le blanc et le vert tendre. Couper les poireaux en tronçons de 6 cm environ puis couper chaque tronçon en lanières.

Faire chauffer le wok (ou une grande poêle) à feu vif, ajouter l'huile puis 15 s après, les poireaux. Faire revenir à feu moyen pendant 5 mn au wok (ou 10 mn à la poêle) en remuant souvent. Parsemer de graines de sésame, mélanger et servir.

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commentaires

Azura 10/02/2011 08:41


Humm ça a l'air trés bon. Avec quoi peut on l'accompagner ? tagliatelles ??

merci


Eve 18/02/2011 19:09



c'est une très bonne idée. bonne journée.



LIZA 11/12/2008 15:49

J'aime bien les poireaux et le sésame ...
Dans ma cantine on recherche des reettes alors si ça t'intéresse viens voir
LIZAGRECE

Eve 12/12/2008 13:56


j'arrive !!!!!!


LIZA 06/12/2008 19:47

J'adore les poireaux !
LIZAGRECE

Eve 11/12/2008 13:33


moi aussi !


mamapasta 06/12/2008 18:27

ça tombe bien, j'aime les poireaux et le sésame

Eve 11/12/2008 13:36


cela va très bien ensemble.


Marie 05/12/2008 09:49

Miam, ça donne trop envie!

Eve 06/12/2008 16:05


la gourmande !!!!!!!