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J'ai eu la surprise et la joie d'être publiée dans ELLE.fr. Merci à tous les visiteurs.
12 octobre 2008 7 12 /10 /octobre /2008 00:12
Servir à l'apéritif.

Pour 50 batonnets environ.

Ingrédients :
- 50 g de farine
- 50 g de beurre
- 50 g de fromage râpé ( emmental, cantal, beaufort, gouda....)
- 1 pincée de piment de cayenne
- sel, poivre

Préparation :
Préchauffer le four à 150°C (th 4).
Dans un saladier, mélanger le fromage râpé, la farine, le beurre, le piment, le sel, le poivre. Abaisser la pâte au rouleau sur une épaisseur de 1 mm. Couper au couteau des batonnets de 0.5 cm de largeur sur 5 cm de longueur environ. Faire cuire 15 mn environ.

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commentaires

Sylvie:0023: 12/10/2008 17:03

miam miam ça m'a l'air bon merci pour cette recette sympa bises

:0038: Dany :0059: 12/10/2008 09:31

toujours dans les apéritifs, oui oui, d'accord ;=)) bon dimanche ensoleillé :0059: bye
A bientôt sur http://dany.enchine.over-blog.com/