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J'ai eu la surprise et la joie d'être publiée dans ELLE.fr. Merci à tous les visiteurs.
18 juillet 2008 5 18 /07 /juillet /2008 10:39
Un classique toujours apprécié.

Ingrédients :
- tomates (la quantité désirée)
- huile d'olive
- herbes de Provence
- sel, poivre


Préparation :

Couper les tomates en 2. Bruiniser légèrement d'huile la plancha. Faire cuire les tomates coté chair pendant environ 4 mn, puis les retourner. Ajouter un filet d'huile d'olive. Saupoudrer d'herbes de Provence, saler, poivrer. Laisser cuire 2 ou 3 mn. Servir chaud.

Suggestions :

Vous pouvez remplacer les herbes de Provence par du thym frais, de l'origan ....

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