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J'ai eu la surprise et la joie d'être publiée dans ELLE.fr. Merci à tous les visiteurs.
29 juin 2008 7 29 /06 /juin /2008 01:44


Recette délicieuse et simplissime.


Pour 2 personnes

Ingrédients :
- 2 pavés de saumon
- 1 cuillère à café de citron
- quelques brins d'aneth
- fleur de sel, poivre
- papier sulfurisé

Préparation :
Préchauffer le four à 200°C.
Découper 2 rectangles de papier sulfurisé.
Poser 1 pavé de saumon dans chaque rectangle de papier sulfurisé.
Poivrer, saler. Mettre une 1/2 cuillère à café de jus de citron.
Ciseler l'aneth et parsemer la sur le dessus.
Fermer les papillotes.
Enfourner 5 à 10 mn si vous aimez le saumon plus ou moins cuit.

Suggestions :
la quantité de citron et d'aneth peut varier en fonction de vos goûts.

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commentaires

sylvie 30/06/2008 10:07

miam miam j'adore le saumon cette recette est pour moi lol bienvenue dans ma communauté bises et je viendrais faire un tour plus tard bises