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J'ai eu la surprise et la joie d'être publiée dans ELLE.fr. Merci à tous les visiteurs.

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Mardi 3 juin 2 03 /06 /Juin 16:48

 

 

Pour connaître le pliage de serviettes en papier en forme de roses, allez vite sur le blog Cuisine à 4 mains.

 

 


Par Eve - Publié dans : Que faire avec...? - Communauté : Les Passionnés de cuisine
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Mardi 3 juin 2 03 /06 /Juin 15:55

 

A Bon Entendeur, une très interressante émission suisse, diffusée le 25 mars 2014, nous montre différents aspects du tofu (fabrication industrielle à partir de la graine de soja jaune, sa consommation, sa place dans la gastronomie asiatique et particulièrement en Chine, la sélection de graines de soja en vue de sa culture en Suisse et en Europe).

Tofu.

Bonne visualisation.

Par Eve - Publié dans : Connaissez vous...? - Communauté : L'Empire du Milieu
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Dimanche 23 février 7 23 /02 /Fév 10:14

 

 

 

Bonne Année à tous !

 

 

 

à bientôt

 

Eve

 

 


Par Eve - Publié dans : Billet du jour - Communauté : les gourmandes
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Jeudi 11 avril 4 11 /04 /Avr 00:01
Que peut on faire avec une simple louche et du sucre caramélisé ?
 
De magnifiques friandises !
 
A voir absolument !
 
 
Par Eve - Publié dans : Que faire avec...? - Communauté : les gourmandes
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Lundi 11 février 1 11 /02 /Fév 20:36

 

Le 11 février, c'est "Losar", le nouvel an Tibétain.

Les Tibétains fêtent l'arrivée de l'an 2140 sous le signe du serpent d'eau.

Bonne Année à tous !

 

 

 

Par Eve - Publié dans : Billet du jour - Communauté : L'Empire du Milieu
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Dimanche 10 février 7 10 /02 /Fév 12:27

 

Bonne fête du Têt et bonne année!

 

Le Têt, nouvel an vietnamien, est très important pour les Vietnamiens. On célèbre la fin de l'année lunaire précédente et le début d'une nouvelle année, ainsi que l'arrivée du printemps.

2013 sera sous le signe du serpent.


 

La chanson "happy new year" du groupe ABBA en version vietnamienne illustrée avec des paysages vietnamiens :

 

 


 

 

 

Un extrait d'un spectacle pour la fête du TÊT :


 

 

 


 

Par Eve - Publié dans : Billet du jour - Communauté : VIETNAM
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Mercredi 2 janvier 3 02 /01 /Jan 19:59

 

Vous trouverez de sympathiques recettes salées ou sucrées sur le site des confitures Bonne Maman.

 

 

Par Eve - Publié dans : Sur le WEB - Communauté : A nos fourneaux
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Mardi 1 janvier 2 01 /01 /Jan 00:01

 

poisson-d-eau.jpg

Photo issue de Resim & Fotograf

 

Bonne Année 2013

 

Que vous soyez heureux comme un poisson dans l'eau !

 


Par Eve - Publié dans : Billet du jour - Communauté : A nos fourneaux
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Dimanche 30 décembre 7 30 /12 /Déc 00:01

 

Recettes de cuisine de Chefs, où sont présentées 8712 recettes, est un guide de recettes de cuisine et de livres élaborés uniquement par des chefs professionnels et des marques.

 

Possibilité de rechercher une recette en saisissant son choix ou le nom d'un Chef comme Adria Ferra, Michel Bras, Yves Camdeborde, Pierre Hermé, Eric Kayser, Alain Passard, Anne-Sophie Pic,   ...

 

Les recettes sont également classées  :

  - par catégories : cocktails, amuses bouches, entrées, plats, desserts

  - par présentation : sandwiches & mille feuilles, verrines & cocottes, brochettes, tajines

  - par types : faciles, difficiles, rapides, longues, économiques, onéreuses, de fêtes.

 


 

Par Eve - Publié dans : Coups de coeur - Communauté : Les ti-bedons gourmands
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Samedi 29 décembre 6 29 /12 /Déc 00:01

 

Voulez vous voir de beaux plats ?

Allez vite rendre visite à Ludovic Dumont

 


Par Eve - Publié dans : Coups de coeur - Communauté : Brioches and Co
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